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食品级硅胶标准

国标GB
在我国,由于硅胶材料会广泛被作为食品接触材料进行使用,所以对食品级接触硅橡胶材料也进行了约束,其检测标准采用GB 4806.11-2016《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》。测定项目包括: 感官测试,重金属含量(以pb计),KMnO4消耗量,总迁移量(4%乙酸、10%乙醇、50%乙醇)。
| 检测项目 | 要求 | 处理时间 |
| 感官测试 | 正常颜色、无味 | / |
| 重金属含量(以pb计) | 1mg/kg | 60°C0.5小时 |
| KMnO4消耗量 | 10mg/kg | 60°C0.5小时 |
| 总迁移量-4%乙酸 | 3mg/dm2 | 100°C2小时 |
| 总迁移量-10%乙醇 | 3mg/dm2 | 100°C2小时 |
| 总迁移量-50%乙醇 | 3mg/dm2 | 100°C2小时 |

美国FDA
在美国,食品包装材料所使用物质被视作间接添加剂而被纳入到食品添加剂安全监管法规体系中,针对硅橡胶制品适用于食品接触的管理法规主要是US FDA中的21 CFR 177.2600条例,其对用于食品接触的硅橡胶制品,明确规定了其配方和硫化条件:要求测定硅橡胶在蒸馏水和正已烷中的总提取量。
| 检测项目 | 限制 | 处理时间 |
| 去离子水提取量 | 20mg/sq.in | 前7小时 |
| 去离子水提取量 | lmg/sq.in | 后2小时 |
| 正已烷提取量 | 175mg/sq.in | 前7小时 |
| 正已烷提取量 | 4mg/sq.in | 后2小时 |

欧盟(德国LFGB)
针对硅橡胶,德国联邦风险评估所BR制定了针对硅橡胶的食品级标准。与食品接触的日用品通过测试,只有通过德国《食品与日用品法》第三十条和三十一条的,才可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”。其主要测试项目包括: 总迁移量(去离子水、3%乙酸、10%乙醇),过氧化值测试,重金属含量(以Cd、Pb计),有机挥发物总量,多环芳烃含量。
| 检测项目 | 要求 | 处理时间 |
| 总迁移量-去离子水 | 0.01% | 100°C2小时 |
| 总迁移量-3%乙酸 | 0.01% | 100°C2小时 |
| 总迁移量-10%乙醇 | 0.01% | 100°C2小时 |
| 过氧化值测试 | 无 | 100°C2小时 |
| Cd、Pb含量 | 2mg/kg | 多环芳烃(PAHs)含量 |
| 有机挥发物含量VOM | 0.01% |
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标签:食品级硅胶标准
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